第二十六章大块吃肉大碗喝酒（第二章求支持）
“哥，要不把它退了吧？”
“是啊哥，要吃肉咱们去放几个夜钓杆，也能抓到不少鱼啊。”
两个堂弟都知道张牧的经济状况，虽然这两天进山找蜂蜜赚了一万多，但也经不起这么造啊！
“放心，这只羊是我捡漏得来的，才花了不到两千块。”
知道他们是想为自己省钱，张牧看着两人笑了笑解释道。
“什么？不到两千？”
“怎么可能？”
哥俩相互看了一眼，然后一脸震惊的看着张牧。
看到两人惊讶的模样，张牧心里暗笑，心想自己这样的洗白方式看来效果还不错。
“怎么不可能，这只羊我才花了1800块，你们仔细看看这只羊，看它有些什么不一样？”
哥俩看到张牧不像说谎，于是蹲下身，开始检查这只山羊的情况。
仔细的检查后，两人终于有了发现，原来这只羊的两条前腿已经骨折。
只是刚才套在蛇皮袋子里没有被大家发现。
“哥，你这运气也太好了吧？”
“居然遇到了被车撞的山羊，才1800块，你这是捡大漏了啊。”张黔一脸羡慕的看着张牧。
“确实划算，要是让我遇到，两千多我也要啊。”张旭也认同的点点头。
要知道现在市场上，一斤山羊肉就要六十多块钱。
他爷爷昨天刚卖了一头给羊肉馆，毛重都卖了三十二一斤。
这还是老顾客呢，要是一般人，少了三十五想都不要想。
由此可见现在云山县的羊肉有多贵。
“哥，那咱们还等啥，嘎了它呗？”
两人终于相信了张牧编的借口，于是再没了心里负担，撸起袖子蠢蠢欲动的说道。
“行，不过你小子不拍個视频吗？”张牧笑了笑提醒堂弟。
“哈哈，哥你不说我都忘了呢。”
张黔懊恼的一拍脑袋，赶快掏出手机准备拍摄。
嘎羊比嘎猪要简单
要是杀猪没有三五个人根本不要想，更何况他们这几个小年轻还都是二把刀。
这只羊已经受了伤，
张牧力气大，一人就按住了羊头，不让它有丝毫动弹。
而张黔杀过猪胆子大，捅刀的工作就由他来完成。
至于张旭，就在边上打打下手，帮着烧水，接接羊血什么的。
听到张牧家这边的动静，附近的邻居们都跑来看热闹。
不一会儿功夫，全村人就都知道张牧家杀了只一百多斤的羊。
“小牧你这是发财了呀，居然舍得杀这么大的一只羊？”马婶既羡慕又嫉妒的大声说道。
“发啥财，这不是刚好遇到羊被撞了吗？我看价格便宜还不到两千块，这才买了回来，要不然我也舍不得呢。”张牧一边刮洗羊肉，一边笑道。
“还不到两千？”
看大热闹的村民们听到这个数字都惊讶不已，这也太便宜了吧。
“小牧你这运气真好，1800就买了这么大一只羊，这个价格就是买一头这么大的猪也不亏啊！”
村民们心里算了下账，最后发现张牧真的捡了个漏。
由于猪瘟和疫情的原因，现在猪牛羊肉的价格全都暴涨。
19年之前，每斤猪肉不过十几块，牛羊肉每斤也才卖三四十块。
但现在呢？一斤猪肉都能卖三十多了。
牛羊肉更是飙升到大家不敢想象的高价，每斤都在五六十以上。“真便宜，上个星期我家买了两头小猪，一头就要3000块呢。”
“现在猪肉价格贵，猪仔的价格就更贵了。”
村民们纷纷开启吐槽模式，对猪肉价格暴涨都非常不满。
得知张牧明天要检修瓦片，
村里的几个年轻人也表示要过来帮忙，
其中就包括潘小海和马小宝。
其他年轻人不是外出打工，就是搬进了县城，七里坪已经严重空心化。
有了他们的加入，一只羊不到两个小时的功夫，就被大家收拾完毕，就连肠肚都清洗的干干净净。
“大家不要走了啊，晚上咱们吃羊肉火锅，再让张黔烤点羊肉串，到时咱们好好喝一杯。”
“走，是肯定不会走的，现在你就是赶我们，我们也不走啦。”
“哈哈，那可不，吃饭不积极，那不是脑子有问题吗？”
几人相视一笑，晚上有羊肉大餐可吃，怎么可能离开。
山羊的出肉率并不高。
一百二十斤的山羊，嘎了后就只有四十来斤的羊肉。
张牧给二叔三叔一家一个羊腿，剩下的就都留了下来，
在场的可都是大肚汉，要是敞开了肚皮吃，估计还不够吃两顿的哩。
…………
张黔就是今天的大厨
其他人就帮忙打打下手。
晚上六点半
金黄的烤羊排，香喷喷的羊肉串，再加上一锅麻辣味的羊杂，就全部做上桌了。
七八个人年轻人围在桌子边，摩拳擦掌随时准备开炫。
“来来，我敬大家一杯，感谢大家帮忙。”
“牧哥太客气！”
“就是，咱们又不是外人，互相帮忙不是应该的吗？”
大家一边举杯，一边笑着回应到。
“大家开吃，看看今天张黔大厨做得羊肉味道怎么样？”
说着，张牧就先给堂妹张曦夹了一根烤羊排。
“谢谢哥。”张曦一脸开心的点点头。
其他人也不客气，一人一根羊排大口的啃了起来。
吃完羊排又吃羊肉串，大拇指那么大块的羊肉，一口塞下几块，
大家大口吃肉，大碗喝酒，一时间好不热闹。
“哥，明天你打算怎么弄？”
吃得差不多了，大家也没忘记正事，张黔率先向张牧询问明天检修的计划。
张牧停下筷子：“我准备先在房梁上铺一层木板，木板上再铺上一层水泥沙，最后再把瓦片铺上去。”
听到他这么一说，大家顿时恍然大悟。
隔壁村的屋顶不全都这么干的吗？
为了统一美观，促进当地的旅游发展。
隔壁村就是住楼房的人家都加盖了一层铺瓦的阁楼。
当然，铺木板和水泥沙，不仅是为了美观，更多的是为了安全，为了固定房顶的瓦片，以防瓦片被大风吹跑。
“这活儿虽然咱没做过，但想来应该不难。”马小宝点点头。
“嗯，刚开始做肯定不太溜，不过慢慢摸索，肯定没啥问题。”
其他人对这活儿也挺有信心，觉得两天的时间肯定能干完。
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“是啊哥，要吃肉咱们去放几个夜钓杆，也能抓到不少鱼啊。”
两个堂弟都知道张牧的经济状况，虽然这两天进山找蜂蜜赚了一万多，但也经不起这么造啊！
“放心，这只羊是我捡漏得来的，才花了不到两千块。”
知道他们是想为自己省钱，张牧看着两人笑了笑解释道。
“什么？不到两千？”
“怎么可能？”
哥俩相互看了一眼，然后一脸震惊的看着张牧。
看到两人惊讶的模样，张牧心里暗笑，心想自己这样的洗白方式看来效果还不错。
“怎么不可能，这只羊我才花了1800块，你们仔细看看这只羊，看它有些什么不一样？”
哥俩看到张牧不像说谎，于是蹲下身，开始检查这只山羊的情况。
仔细的检查后，两人终于有了发现，原来这只羊的两条前腿已经骨折。
只是刚才套在蛇皮袋子里没有被大家发现。
“哥，你这运气也太好了吧？”
“居然遇到了被车撞的山羊，才1800块，你这是捡大漏了啊。”张黔一脸羡慕的看着张牧。
“确实划算，要是让我遇到，两千多我也要啊。”张旭也认同的点点头。
要知道现在市场上，一斤山羊肉就要六十多块钱。
他爷爷昨天刚卖了一头给羊肉馆，毛重都卖了三十二一斤。
这还是老顾客呢，要是一般人，少了三十五想都不要想。
由此可见现在云山县的羊肉有多贵。
“哥，那咱们还等啥，嘎了它呗？”
两人终于相信了张牧编的借口，于是再没了心里负担，撸起袖子蠢蠢欲动的说道。
“行，不过你小子不拍個视频吗？”张牧笑了笑提醒堂弟。
“哈哈，哥你不说我都忘了呢。”
张黔懊恼的一拍脑袋，赶快掏出手机准备拍摄。
嘎羊比嘎猪要简单
要是杀猪没有三五个人根本不要想，更何况他们这几个小年轻还都是二把刀。
这只羊已经受了伤，
张牧力气大，一人就按住了羊头，不让它有丝毫动弹。
而张黔杀过猪胆子大，捅刀的工作就由他来完成。
至于张旭，就在边上打打下手，帮着烧水，接接羊血什么的。
听到张牧家这边的动静，附近的邻居们都跑来看热闹。
不一会儿功夫，全村人就都知道张牧家杀了只一百多斤的羊。
“小牧你这是发财了呀，居然舍得杀这么大的一只羊？”马婶既羡慕又嫉妒的大声说道。
“发啥财，这不是刚好遇到羊被撞了吗？我看价格便宜还不到两千块，这才买了回来，要不然我也舍不得呢。”张牧一边刮洗羊肉，一边笑道。
“还不到两千？”
看大热闹的村民们听到这个数字都惊讶不已，这也太便宜了吧。
“小牧你这运气真好，1800就买了这么大一只羊，这个价格就是买一头这么大的猪也不亏啊！”
村民们心里算了下账，最后发现张牧真的捡了个漏。
由于猪瘟和疫情的原因，现在猪牛羊肉的价格全都暴涨。
19年之前，每斤猪肉不过十几块，牛羊肉每斤也才卖三四十块。
但现在呢？一斤猪肉都能卖三十多了。
牛羊肉更是飙升到大家不敢想象的高价，每斤都在五六十以上。“真便宜，上个星期我家买了两头小猪，一头就要3000块呢。”
“现在猪肉价格贵，猪仔的价格就更贵了。”
村民们纷纷开启吐槽模式，对猪肉价格暴涨都非常不满。
得知张牧明天要检修瓦片，
村里的几个年轻人也表示要过来帮忙，
其中就包括潘小海和马小宝。
其他年轻人不是外出打工，就是搬进了县城，七里坪已经严重空心化。
有了他们的加入，一只羊不到两个小时的功夫，就被大家收拾完毕，就连肠肚都清洗的干干净净。
“大家不要走了啊，晚上咱们吃羊肉火锅，再让张黔烤点羊肉串，到时咱们好好喝一杯。”
“走，是肯定不会走的，现在你就是赶我们，我们也不走啦。”
“哈哈，那可不，吃饭不积极，那不是脑子有问题吗？”
几人相视一笑，晚上有羊肉大餐可吃，怎么可能离开。
山羊的出肉率并不高。
一百二十斤的山羊，嘎了后就只有四十来斤的羊肉。
张牧给二叔三叔一家一个羊腿，剩下的就都留了下来，
在场的可都是大肚汉，要是敞开了肚皮吃，估计还不够吃两顿的哩。
…………
张黔就是今天的大厨
其他人就帮忙打打下手。
晚上六点半
金黄的烤羊排，香喷喷的羊肉串，再加上一锅麻辣味的羊杂，就全部做上桌了。
七八个人年轻人围在桌子边，摩拳擦掌随时准备开炫。
“来来，我敬大家一杯，感谢大家帮忙。”
“牧哥太客气！”
“就是，咱们又不是外人，互相帮忙不是应该的吗？”
大家一边举杯，一边笑着回应到。
“大家开吃，看看今天张黔大厨做得羊肉味道怎么样？”
说着，张牧就先给堂妹张曦夹了一根烤羊排。
“谢谢哥。”张曦一脸开心的点点头。
其他人也不客气，一人一根羊排大口的啃了起来。
吃完羊排又吃羊肉串，大拇指那么大块的羊肉，一口塞下几块，
大家大口吃肉，大碗喝酒，一时间好不热闹。
“哥，明天你打算怎么弄？”
吃得差不多了，大家也没忘记正事，张黔率先向张牧询问明天检修的计划。
张牧停下筷子：“我准备先在房梁上铺一层木板，木板上再铺上一层水泥沙，最后再把瓦片铺上去。”
听到他这么一说，大家顿时恍然大悟。
隔壁村的屋顶不全都这么干的吗？
为了统一美观，促进当地的旅游发展。
隔壁村就是住楼房的人家都加盖了一层铺瓦的阁楼。
当然，铺木板和水泥沙，不仅是为了美观，更多的是为了安全，为了固定房顶的瓦片，以防瓦片被大风吹跑。
“这活儿虽然咱没做过，但想来应该不难。”马小宝点点头。
“嗯，刚开始做肯定不太溜，不过慢慢摸索，肯定没啥问题。”
其他人对这活儿也挺有信心，觉得两天的时间肯定能干完。
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